CARA MEMBUAT BAKSO IKAN
Karagenan sebagai pengenyal berbahan
dasar rumput laut juga sangat baik dipakai untuk menambah kekenyalan
tekstur bakso ikan, untuk lebih mengenal karagenan bisa diklik disini.
Bahan baku daging ikan bisa di ambil
dari ikan patin, ikan tengiri, ikan lele dan ikan ikan yang lain.
Kelebihan bakso ikan ini adalah kandungan lemaknya lebih sedikit
dibanding dengan bakso daging sapi, jadi penikmat bakso ikan tidak
perlu terlalu risau dengan ancaman kolesterol tinggi hehehe.
Kedepannya perkembangan bisnis bakso ikan masih sangat terbuka.
Klik artikel di kolom sebelah kanan, untuk mengetahui info info menarik seputar bisnis bakso.
0 komentar:
Posting Komentar